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第十六章 老北京小吃

你尝尝老北京早点!”

    凡是到过北京的人,说起这北京美食,我想除了大家耳熟能详的全聚德烤鸭之外,恐怕就是这北京特色小吃了,即便是没吃过,也多多少少能说上几样,而我也早就想亲自领略一下这北京的特色小吃。

    对于这方面,元宵是轻车熟路,我们住的地方就离潘家园不远。不过元宵坚持让我尝尝老北京正宗豆汁和焦圈儿,不辞辛苦开车直奔天坛北门。据说这里有一家老字号豆汁店。

    可是当我们坐进店里,豆汁摆在面前的时候,我就发现其实这跟我想的不太一样,我一直以为豆汁这种东西会和豆浆差不多,没想到除了颜色不一样之外,闻起来味道也是有些怪怪的,我张嘴喝了一口之后,险些吐出来。

    元宵看着我的样子,嘿嘿直笑。我干咳了几声,赶紧往嘴里塞了两口焦圈儿,遮一遮嘴里的一股怪异的酸味,“我去,传说中的豆汁就这味!”

    元宵端起碗,喝了一大口,“好多人都喝不了这个味,别说你了,不少北京本地人都喝不惯。”

    元宵倒是很快就着焦圈儿把一碗豆汁喝了个精光,抹了抹嘴看了看我,“饱了吗?”

    我瞪了他一眼,“饱你大爷!你丫故意玩我呢吧!”

   
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