来就忙活书院的事情，好不容易入学考试结束了，王宁安抽空准备榨糖。

    甜高粱榨糖和甘蔗的工艺差不多，都是先碾碎，挤出汁水，过滤，然后放入大锅熬，等到熬两个时辰之后，水分蒸干。

    在地上铺上席子，用木头制作一个框，把熬好的糖浆倒入木框，中间再放上隔板，这样等到糖凝固的时候，就成了一块块的红糖。

    只要再过滤，就能得到洁白如雪的蔗糖……

    说起来容易，做起来难，一直到了半夜，糖终于凝固了。

    王洛湘眼珠发红，和红糖都一个颜色了，还舍不得离开，糖好了，她迫不及待伸出小手，掰了一块，塞进嘴里。

    舔，甜到心里了！

    小丫头眼睛眯成了一条缝儿，情不自禁还想吃，白氏一伸手，拍了她一下。

    “大晚上的，吃点就成了，赶快回去睡觉．＂白氏把一双儿女赶了出去，还嘱咐他们，“记得漱口。”

    再度回到厨房，白氏的眼睛都瞪圆了，看着地上一块块的红糖，呼吸急促，幸福得快要晕倒！

    丈夫和儿子离家好几个月，她是既要带孩子，又要处理生意的事情，很累，可是也很充实。

    白氏的商业天分越发显示
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