鼓励的，冲她点头。

    “嗯……”

    暖暖拿着刀，却是一点儿信心也没有——心说知道、学过，和用出来，能一样么！

    当然是不一样的……

    同样的刀，在小姨的手里，就是神乎其技，一刀下去，轻松写意的一块算盘子儿就被从脊柱上分开、分出去了。可在暖暖手里，刀一下子，就变得笨拙了……虽然，她也能够刺进骨头之间的缝隙，可却很难拖动刀身划一下，只能以短促的爆发力发劲，蛮力转动刀身，硬将骨头撑开。

    相比小姨那轻微的“咔”声，她制造出来的，却是“嗙”的声响，声音很大，其中还有筋骨撕裂时候的“嚓”声轻响，交织在一起……

    小姨看着她挑开一个，便不再关注了，自去洗其他的菜。

    手起刀落、蛮力破开……虽然方式是“蛮”的，可“蛮”中却也有发力的巧，而且，随着破开的算盘子增加，她的手法，也逐渐有了一些进步，一刀轻易过一刀。<>原本只是理论的东西，存在脑子里，现在已经开始上了手，通过手里的刀，实践于案板的猪排之上……甚至，片完了猪排之后，她都感觉自己能“巧”那么一点点了。

    整整的一衫子肉，已软趴趴的躺在案板
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