素菜，一个炒青椒一个炒芹菜暖暖则是拌了一个豆芽菜，又将芹菜叶子拌了一盘

    这芹菜叶子拌着入了味，吃着却是不错的

    一通忙活，凉菜、热菜都弄好了，便用罩子罩起来，等待锅里的排骨只是一会儿，排骨便也好了，小姨便将排骨捞出，说“好了，排骨已经好了，接下来咱们把排骨处理一下！”

    暖暖问“怎么处理？”心道“排骨好了不应该直接吃吗？有什么好处理的？”

    小姨自刀架上取了一柄尖刀

    左手拿了一块排骨

    右手捉着尖刀

    “很简单，就是将肉、骨头、骨髓进行分离这个是你要做的，现在先好好看……”小姨一说，再一演示，右手刀子一动，嵌入骨头的缝隙，只是几下，便将骨头上的肉干净、完整的剥离下去至于骨头则变成了一小块、一小块零散的骨头骨头心处的骨髓则是完整的被分离出来……这一番动作，当真是行云流水一般暖暖看的一阵眼直，心却明白了小姨的用意这是让她练习刀法、手法呢！

    不然吃一个排骨，是断然不会如此的复杂，让人将肉、骨头、骨髓都分离开的之前家里吃排骨耶没有这一道工序

    示范一次，苏婉问“怎么样，看会了没有？
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