1813:圣士
,他就来到了这家小饭馆里面,见到了老板。
老板是个胖子,眯缝着小眼睛道:“小伙子,你以前在什么地方炒菜啊?”
“在外地了,大饭店小饭店都呆过,自己还开过饭店,但是不会做生意,所以就赔本了。”
柳逸尘道:“我现在就想找个踏踏实实的地方上班。”
“既然是这样的话,你现在就给我炒两个菜吧。”胖子道:“给我炒个豆芽,土豆丝。”
炒豆芽,炒土豆丝,看起来都是最简单的菜,也是最寻常的菜,但是对于厨师的手艺,要求非常高。
当然了,这是说炒好了,如果乱七八糟的糊弄,随便什么人都可以炒!
柳逸尘点头,拿起旁边油腻腻的围裙,娴熟的穿上,来到了狭小的后厨里,飞快的削了两个土豆,洗好,咄咄咄,一堆粗细一样的土豆丝摆在了菜板上。
葱姜蒜,小辣椒,爆锅之后,下土豆丝,唰唰翻炒几下,大火翻炒,出锅!
“行了。”胖子点头:“你这样的大手,放在我这里屈才了,我感觉你也干不长。不过我现在也确实就是缺人,你就在这里委屈一段时间好了。”
“不屈才。”柳逸尘摆手:“老板,能让我先吃顿饭吗?
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