然后退下。

    周桂招呼着王守业吃甜点：

    “这可是来自南洋的番茄，既是蔬菜又是水果，切成片放上白糖，生津又解渴。”

    番茄，不是大夏本土之物，是随着船队，在海外南洋之地，带回的新鲜物事之一，现在仅在沿海几个府能见着，算得上少见。

    王守业以前也只是听说过，这时也是初次见着，就用着竹筷夹了一片，送入口中。

    果然甜丝丝的，冰冰凉凉，没有夏日的火气。

    胃口大开，王守业又接连吃了几口，越发觉着这番茄冰冰凉凉的。

    他一挑眉头，好奇地问。

    “这是冰镇过？”

    周桂哈哈笑着。

    “冰块太贵，我家哪里舍得用在这边。只不过是用绳子吊着，下放到井水里，冰过一夜，去了火气。”

    “不光是这番茄，西瓜也是可以这么放一夜，次日再开，保证格外清爽。”

    王守业恍然大悟。

    的确，一般各家自备的冰块都，各家都是自行派人在河中凿取，储备在地窖中。

    要是储备的冰块不足，到时就要专门去购置冰块。

    有需求，有市场，就有趋利而来的商人做
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