曾经出海的时候，由于薇思不会做饭的缘故，只要是钓上来鱼或是什么其他的海鲜，一直都是莫泽作为厨师烹饪的，久而久之，莫泽就对这些海洋鱼类的烹饪方法一个不漏的完全精通。

    一条好的黑鳕鱼，不需要太多的调味，只需在平底锅中煎熟，撒上些许盐调味即可，这样的才是原汁原味的黑鳕鱼。

    油锅先热，莫泽把这条黑鳕去鳞去骨，留下滑滑的一面皮和雪白的鱼肉。

    鱼皮中富含脂肪，是航海者们补充体能的必备物品之一，而鱼肉，则是整条黑鳕最为完美的部分，层层叠叠的鱼肉包裹在一起，口感富有层次感。

    莫泽已经决定好了，这条黑鳕鱼，半条生煎，半条刺身，鱼头鱼骨煮汤，就是对这条鱼最完美的处理方式。

    首先莫泽就先把一整片的鱼肉放到了已经烧热油的平底锅内，顿时，滋滋声就传入耳中。

    并且，一股异香弥漫着整个厨房。

    这是煎鱼的香味，独特的黑色鳕鱼的香味。

    不到五分钟，莫泽就把这道香煎鳕鱼给出锅了，剩下的，就是一份刺身和鱼头汤了。

    将鱼骨鱼头在煎炸过一遍之后倒上适量的清水，再加些盐和味精还有胡椒，接下
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