也在努力开发加那利群岛，立志使这里成为优良农业产区，为岛民和驻军就地提供生活物质保障，也为西进提供补给中转基地。

    加那利群岛的火山及火山灰为农业及其他产业发展提供了良好条件，被斐迪南称为“火山产业”。

    火山灰经过长时间演变产生了肥沃的土壤，为农业生产提供了良好条件。

    岛上肥沃的火山土和温和的气候宜于多种植被。以特内里费岛为例，盐田（0.5平方千米）以外的土地按照规划，沿岸低地、平原产香蕉、枣椰（中世纪已在欧洲流行）和甘蔗；地势较高处，主要种植柑橘、柠檬和蔬菜，未来计划引入西红柿。1494年斐迪南经过加那利群岛，引入了来自新大陆的红薯和烟草，开始进行推广。还有少量小麦、大麦、玉米、桃、杏和葡萄等。山地保留原始森林，也发展牛、绵羊等畜牧业，加那利群岛海域加强对渔民和渔业的扶持。

    葡萄酒的酿造和亚麻的纺织也在岛上开始进行，加那利群岛产的酿酒葡萄质量优良。农业规划从1494年下半年开始谨慎地向耶罗岛等周边岛屿推广。

    1494年度，随着撒丁岛小麦的丰收，特内里费岛也开始学习撒丁岛的“精耕细作”，火山土氮磷含量丰富，无需过多施肥
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