闻着擂茶在茶壶中煮沸的香气，脑海里一阵清明。思路都好像开始清晰开来，这茶香就有如此效果，不知道喝在嘴中，又会有何奇效？

    很快，不大的茶壶传来茶水煮沸的声音，热气顶动茶壶盖轻轻地颤抖着。李掌柜轻手轻脚的拿起茶壶盖，到出半茶杯滚开的茶水，然后，再向茶壶中续进一些凉水再煮。

    李掌柜解释道，此茶的特点是，非常耐煮，三煮三开，才算是完成。煮好了之前，倒出的三个半杯水，再逐渐加进茶壶里去。在喝茶期间，减少些炭火，茶壶除了倒茶的瞬间，在喝完整壶茶之前，茶壶是不可以离火的。

    说话间，茶水已经三开。李掌柜倒了一杯给我，我接过小茶杯，淡绿色的茶汤泛着阵阵的清香，我深 深地吸了一口香气，香气立刻充盈脑海，有一丝丝甜意。观之茶汤，虽不算清澈，但是并不浑浊。犹如茶水中加入乳一般。

    轻轻啜一小口，滚烫的一丝茶汤进入口腔之中，一股浓厚的香味充溢其间。有鲜姜味道混合着生芝麻的混合香味。茶汤在舌尖打了个转，徐徐咽下，空口唇齿留香，经久不散。

    茶汤进入腹中，一股热流顺肠胃而下，不多时，身体的毛孔张开，胸腹间的热气充盈开来。暖融融的感觉很是舒服，
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