说：“你们以前那种‘刀耕火种’的农业耕种方式已经过时了，因为这土地里的肥力是有限的，所以你们种地需要休耕进行养地。但主人给了我们一本书，书里介绍了这粮食要丰产必须的条件：水、肥、气、热。如果我们能够控制好这四个条件，任何时候、任何地点我们都可以进行粮食的栽种。”

    “这大棚就是一种可以控制气和热的东西，所以在冬天里都可以种出新鲜的蔬菜。但这大棚毕竟太小了，产出有限，所以，要想进行大面积的栽种，还是得依靠气候。虽然气候我们没有办法改变，但我们可以改变土地的水、肥、气这三个条件，在气候合适的时候，获得大面积的丰收。”

    铁壮说：“老师，这粮食需要浇水我们是知道的，种菜要想菜长得好，需要淋粪水，想来就是您说的‘肥’，可这‘气’又是什么东西啊？”

    王双明说：“粪水只是‘肥’中的一种，这‘气’就是土壤中需要充分的空隙，便于粮食的生长。有了这些空隙，水才能够带着肥力深入到土地深处，既保持了肥力，又便于粮食吸收。”

    铁壮说：“老师你说的就是犁地嘛，这事我们都干过。”

    王双明说：“那么，你一天能够犁几亩地呢？”

    “有牛的话
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