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第一百零一章 民生食堂 一

    “餐饮行业的同城快递?”刘梦玲说:“魏总,现在的同城快递行业竞争都非常激烈,利润也急剧下滑,在这个时间点切入这个行业不太合适吧?”

    魏民生说:“你看到的只是表相,快递存在的意义是把不同地方的供需关系连接起来。⊙,他们的同城快递是既要与供货商搞好关系,又要努力提高自己的服务水平,在最终消费人群中获取口碑,进而提升自己的市场份额,可以说是在夹缝中艰难的生存。如果再遇上需求下降、房租上涨、工资上涨这些社会问题,可以说是给这个行业压上了最后一根稻草,行业洗牌是不可避免的结局。

    而我准备要做的这个餐饮行业的同城快递,先期是以餐饮供给为主,同城快递为辅,把供给端的服务通过同城快递的方式进行延伸,在网络系统的支撑下,加长服务链条,形成一个利益共同体。

    在这种情况下,餐饮的供给者可以专注于提高自己能够提供的菜品的口味,按照网络订单的需求有计划的进行菜品的制作。而同城快递可以把送餐的这些服务接下来,获得稳定的业务量。

    由于餐饮本身的特性,就算是有了同城快递的帮助,其能够服务的对象也仅仅局限于一城之地,不容易受到其它城市同行业的冲击,而且只要
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