半个月后，首批果汁饮料封装完毕，在试验消耗了一大半的原液后仍然装了一万一千瓶，其中苹果汁七千瓶，梨汁四千瓶，梨的出汁率比苹果高。

    文山算了一下，单论体积来说，并没有损失太多，出汁率占比大约是68%，单论成本的话，每瓶卖两角即可回收全部本钱，与汽水的价钱相当，甚至低于一斤苹果的价格。

    不算不知道，一算吓一跳，如果销路良好的话这无疑是个暴利行业，经过几道工序后身价低廉的常见水果完成了从乌鸦到凤凰的转变，而且还是个金凤凰。

    金凤凰的意思是这个暴利有可持续性，水果遍地都是，秀水不够可以去朝光买，朝光不够还可以去万山，总之原材料不缺，水就更不缺了，其余的辅料价格不高用量也少，只要有销路，供应不是问题。

    除了原材料不愁外这里还有很多地方可以节约成本，比如改进熬煮的大锅，就算密闭好点出汁率也会提高，还有这瓶子，自己买的是装汽水的玻璃瓶，三分钱一个，如果批量定制的话价格还会降下来，如此种种，真要是开办工厂的话利润还会提高。

    所有的问题都不是问题，现在只有一个问题——销路问题。

    做为第一个吃螃蟹的人文山不担心自己
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