就是郑智上辈子当兵时候，军营外一个稍微上档次一些的酒店名称，此时郑智便直接拿来用了。

    德月楼外还立了一个不小的木牌，上面写着公告：店内好酒，三碗不归家，连吃三碗不醉者。赏银十两。

    这个年代，虽然富庶，粮食依旧还是紧缺的物资，能每日有酒的家庭实在不多，能像鲁达一样每日酒肉不离口逍遥度日的更是凤毛麟角，这也是鲁达之前手头一直不宽裕的愿意之一。

    酒量从来都是练出来的，而非天生，这与肝脏中分解酒精的酶有关。所以宋朝之人，酒量普遍不如现代人是毋庸置疑的。

    大厨帮厨，跑堂小二，小厮帮工也是慢慢齐备。德月楼也还没有开业，郑智亲自在后厨对大厨做菜的办法一一指点，虽然郑智上辈子并未做过几次菜，却是吃得不少，制作方法当然也是熟悉。

    郑智主要的任务就是把蒸煮改成油烹，食物制作方式的变革也是跟食用油有关，没有大量的食用油，自然也就没有了炒菜这种办法，郑智教的就是让大厨一勺一勺的给油，大火去炒。自然比煮出来的事物更有味道。

    德月楼虽然还没有开张，却是这公告栏上的事情早已经传遍了渭洲。

    三碗不归家，这是谁也不相信的事
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