艾叶粄可驱湿排毒。鸭子是白斩姜汁鸭，鸭子宰好后先整只煮熟，切成块，装进大碗头，然后把姜切成细细的丝状，配上金不换爆炒调好味道加适量鸭汤煮开淋上几遍成了白斩鸭。

    桌上秋秀摆好碗筷，旺牯端上一大碗头的白斩鸭、一大碗头红菇炖鸡汤、一大碗头的艾叶粄。主菜、主汤、主食上齐了便可入席开席，其它菜则可边煮边吃。

    “来，来，钟癸兄弟请入席！”石永见主菜主汤主食上齐迫不及待请钟癸入席。钟癸自离开监狱所去当兵后都没有见过面，钟癸原是石永手下，肯干又灵活。石永一直鼓励他出外面去才有更大的空间在这边锤的小监狱所里没有什么出息，钟癸听石永所言就去当兵了，混了几年当上了个连长手下有100来号人，这次在孔下围剿共匪有功提升做营长。

    “石永兄请！”钟癸客气一翻在客人主位落坐后，其他人依次入席。

    “旺牯，你也坐上来。”石永对正忙着端菜的旺牯说，然后又吩咐秋秀道：“秋儿，你去叫广子让他吃饭了。”

    旺牯听到石永叔公叫他，不客气捡了次席位坐下，主动拿起酒壶给各位筛酒。

    石永侧拿起钟癸的碗打了碗红菇鸡汤给钟癸说：“钟癸兄弟先喝碗红菇鸡汤，酒待会
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