设置

关灯

第381章 教厨师做新菜

一众厨师看着看着,也不禁沉浸其中。

    “在加入山药前五分钟,要把药膳放进锅里,这时候药膳会迅速融入黄鳝中,让黄鳝更为鲜美。五分钟后加入萝卜与山药,继续炖煮十分钟!”徐方说出了做菜的关键步骤。

    当这一锅菜做好后,徐方将火一关,直接先开了锅盖。

    “哇!”

    虽然这些人都是大厨,平时见惯了各种美食,但当这锅盖掀开那香气出来后,众人还是忍不住一阵惊叹。

    “徐总,您这厨艺可真是绝了!”

    “做菜动作也能做的这么飘逸,徐总你就是我一辈子的偶像!”

    厨师们各个惊叹起来。

    “行了,都别拍马屁了!两位,你俩也做一次,我在旁边看着。”徐方开始教贺谦和赵森。

    两人都在厨房呆了多年,虽然一道菜做起来比较麻烦,但很多事都是相通的,比如切菜、处理、配菜这些都是不用另学的。

    虽然两人学的很快,但徐方还是不厌其烦地教了两人五次。此刻的两人,已经能完美做出这道菜了。

    “行,你们两个可以再练习练习,如果感觉没问题了,赵主厨就可以教下其他兄弟,贺谦,你休息休息,找个时间回福州。
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>