劳，以及烤制竹鼠所用的竹炭。

    如果想将烤肉的味道更加极致，柴火的选择也是有讲究的，国内许多著名的烤制类小吃中，特别是种类繁多的烤鸭，算得上比较出众的那些，用的基本上都是果柴，比如说枣木、荔枝木等，为的就是让所烤之物，能够吸收一点果柴所特有的清新味道。
 <本章"完"请点击"下一章"继续观看!>