李掌柜一脸难色。“殿下，要说以前，倒还好说。但是现在，这事就有些难办了。”

    对于这一点，赵朔也能理解。毕竟金兵将大量的粮食都掠夺走了，剩下的粮食，百姓只够自己用的，大户则是囤积居奇。

    有酒楼、饭庄的，自然要供给自家。没有产业的，则是准备着哄抬价钱，获取暴利。

    粮食搞不定，那么只能朝着其他方面考虑了。

    “李掌柜，那菜你能搞到那些呢？”赵朔再次问道。

    李掌柜的脸色已经变成了猪肝色。“殿下，这，这菜比那粮食还难买！太平年月，酒楼、饭庄之间私下就会存在竞争，现在更严重。并且，招财酒楼现在一点竞争力都没有，所以，菜，更难。”

    没有粮食，没有菜，那么招财酒楼，唯一能卖的就只有酒了。

    “酒水呢？以前是自己酿制，还是购买？”赵朔再次发问。

    李掌柜一脸苦笑。“老东家在世的时候，酒水都是自己酿制。老东家有一门酿酒绝技，酿出来的酒水柔、香，并且还有淡淡的甜味。老东家给其取名‘招财酒’，这也是招财酒楼的来历。”

    “唉！”说到这里，李掌柜长叹一声，接着道。“可是老东家去世之后
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