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第27章 征服习惯的味道

知,为了把饭店装修成这个样子,为了给顾客带来更加舒适安静的进餐体验,为了让顾客们体验更加周到细致的服务,谷家饭店,把能为顾客考虑的全部考虑到了,改造费也花了200多万信用点谷家饭店做的这一切,不是为了不择手段地赚钱,而是真诚地,用高质量的服务,高质量的饭菜,换来顾客的满意和信赖。

    一听说花了200万信用点,一些顾客心里,稍微平衡了一些,又一想:这么高档的地方,菜肴价格,只比对面高20而已,还有这么干净、安静的就餐环境,以及更加美味的菜肴,更周到的服务,贵一点点,道理上,似乎是在情理之中。

    再得到谷大伟言之凿凿的“谷家饭店,以后绝不涨价”的保证,一些顾客产生动摇了,吃完豆腐宴后,第二天,又过来消费了。

    于是。

    10月7日,谷家饭店招待顾客人次,达1100人次,营业额3.7万信用点。

    10月10日,招待顾客人次明显回升,超过1300人次,营业额4.2万信用点。

    10月18日,招待顾客人次,突破历史新高,达2200人次,为此谷家饭店不得不发布职位招聘信息,开出较高待遇与较长工作年限,招募了两名厨工和两名服务员
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