第168章 南京来人
试菜让李奇坤和董南承试出了底气,在听到高峰说还其他招数要一并使出来时,俩人对酒楼的开业充满了信心。
不过,高峰也告诉他们,光这样只能管一时,不能管一世,最好多请个大厨过来,或者让大厨去外地培训一下技艺,省得大家吃腻了客源会跑掉。
这也是很正常的事,谁也不可能天天吃一种口味,翻新花样是每一个做酒楼的都要考虑的问题。
不过,火锅确实能撑一段时间,特别是天气渐冷,人们都想吃点热乎的,生意火爆已是无疑。
高峰当然也了解一些后世有名的地方菜肴,也准备定时推出,但任何事都要有两手准备,他不敢保证本地人对那些菜肴都喜欢,最好的方法是混搭着推出,这样才能切合每个人的味口。
与李奇坤和董南承告别后,高峰又去找谷元。
谷元让人捎了好几次信催他过来,他今天才算有空来看看。
一看到高峰,谷元就像见到亲人一样,他那张早已憔悴的英俊脸上,露出了甜甜的笑容。
“你小子再不来我都给愁死了。”谷元在高峰胸上擂了一拳,似在告诉他自己有多么的辛苦。
高峰哈哈一笑,想不到风流倜傥的谷大公子也会
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