第十九章 御香楼
,此时正是吃午饭的时刻,馆内人头攒动,几乎桌桌都是爆满,小二,伙计在其中来回穿梭,忙碌异常,好不容易逮着一张空桌,苏旷三人坐下,跑堂上来问道,几位客官,要点些什么菜,苏旷道:那就来几道你们大同馆最拿手的特色菜吧。好咧,小二想都不想道:西京烤鹅,松子云香肉,翡翠粟子,蜜饯黄鱼马上就来。盏茶功夫,菜就已经上齐,苏旷笑曰:这上菜快慢与否对一个好的饭铺来说,也是一大讲究,凭此一点,我就感觉此馆确实不错,再来看这菜之形貌摆台,四种青花瓷食器呈半扇形摆放桌上,使人联想起鱼翅的美味,蜜饯黄鱼金黄透亮,翡翠粟子青绿嫩滑,松子云香肉的紫色富贵,再加上烤鹅的醇厚敦实,色泽搭配就让人赏心悦目,谢世荣早不奈烦道,别废话,我可要动筷子了,众人皆伸箸夹食,一时间,苏旷连呼过瘾,叹道:味不过五,然五味之变,不可胜尝也。楚樵也赞道:想不道以烤鹅的皮脆肉香,合着松子云香肉的滑腻爽口,再加上翡翠粟子的软糯甜脆,蜜饯黄鱼的甘美汁浓,搭配在一起的滋味,竟是这样妙不可言。谢世荣却不答话,只是一个劲地猛吃,众人吃得嘴顺,不一会儿就把四道菜吃了个干干净净,谢世荣甚至连盘中的汤汁也没放过,抓起盘子,用舌头添得溜光,扑的一下,扔掉筷子
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