第四十七章 红颜祸水
闻来说完全没有什么难度,硝石这种人工制冰的原料,就是做火药的原料之一,作为防身利器,爵府之中,自然备有大量存货。
火锅要想做的美味,底料是其一,其实更重要的是将羊肉冰封的恰到好处,冷热相济之下的羊肉,会在瞬间变的美味十足,不但易嚼,更有劲道。
面对火锅这种新式吃法,郑捕头完全变成了一个吃货,看着他从旁边的木箱之中,往外掏冰封羊肉的速度,闻就知道,郑捕头整个就是一个肉食动物。
吃了整整一个冬天的肉食,现在好不容易大棚中的绿色蔬菜可以吃了,还一个劲的去吃肉,简直就是暴殄天物。
“老郑,吃火锅,羊肉虽然很重要,但主要就是借个味。真正的美味,其实是蔬菜,你看看这个菘菜叶子,放在火锅之中,一涮、一烫,半生非熟之间,非但营养不会流失,更是爽嫩可口,实乃无上之美味!”闻用筷子夹起一片菘菜叶子,边涮边动情的讲解。
整整一个冬天都没有蔬菜吃,满嘴都是一股子臭肉味,真应了晋惠帝说的那句,何不食肉糜。
郑捕头的双眼一直盯着刚片进火锅中的羊肉片子,见到羊肉片子开始慢慢变得舒展,就立即动手用筷子将羊肉飞速的往自己用的陶瓷大碗中打
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