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50 防弹背心酱肘子

看他都带一份儿。”

    “哈哈,好!你爷爷爱喝酒吗?”

    “爱呀!高兴也喝,不高兴也喝,不论多少,反正天天少不了酒!我看,酒才是他的终身伴侣!”

    曲南休心里对这位大碗喝酒、大块吃肉的老人,有了些莫名的好感。

    两人直奔“天福号”商铺。

    据说,天福号酱肘子之所以驰名天下,因为它只认京东八县的猪,那里水土好,养的猪,肉比较瓷实。

    天福号做肘子,只用猪的前脚,进锅煮一小时后开始掐汤,火候掌握得精准。虽叫酱肘子,可没有一点酱或酱油,肘子上的色那是糖色。出锅时要让皮贴在肉上,提拉起来不碎不散,肥而不腻,瘦而不柴,皮不回性,入口酥嫩。

    曲南休想,连猪肘子都这么挑剔的老爷子,对猪头就更挑了吧?妈呀,那对孙女婿得挑成啥样啊?

    唉,都到这个时候了,听天由命,破罐破摔罢!

    以曲南休的心理素质,很少有什么事让他紧张。可眼看着离李汤霓爷爷家越来越近,他开始不自觉地做深呼吸,车里呼呼地吹着空调,可他脑门儿上“蹭蹭”往外冒汗。

    出租车师傅显然很有经验,从后视镜对两个人察言观色了一会儿
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