第71章 挖竹鞭笋!
中得知此事,一样是惊讶、欣喜、感激……
“一家人不说两家话,大姐夫,以后有事直接吩咐,我跟强子绝不皱眉。”孙壮将胸膛拍的砰砰响。
孙强也是用力点了点头,他俩兄弟本来是准备找机会入赘外地,但现在有了这三十万元,或许就可以娶上一个本村的媳妇儿了。
“行!”
赵大宝哈哈一笑,跟两个小舅子的关系迅速亲近了,接着三人一起继续在竹林挖夏笋。
夏笋,顾名思义,夏天收获的竹笋。
严格意义上说,夏笋其实并不算笋,它是竹子的地下茎,学名上称之为竹鞭,夏笋就是竹鞭尖端,那一点新嫩的部分。
也因此,在乡下,夏笋一般都被称为竹鞭笋!
比起冬笋与春笋这两种竹笋,竹鞭笋在重量与数量是弱势,但在味道的鲜美上,绝对可以秒杀它们。
将竹鞭笋切成薄薄的一片片,再搭配上一些陈年的火腿肉,放在锅里用温火熬上几小时,那味道简直是堪比人间美味。
尤其是那些汤汁,更是鲜美到极点!
不过竹鞭笋有一个缺陷,那就是很容易水分流失,稍稍存储个几天的时间,那竹鞭笋就变成老竹鞭。
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