畴这才舒服的吐出一口气来。

    “宋老弟，自从你走后，这西安城老哥我可是转了个遍，就再没尝到有老弟这番手艺的，可真是想念的紧，都说君子远庖厨，能把食物做的如此有文雅气息的，却只有你这一家了。”

    “洪大人谬赞了，城里的赵家酒楼，施家酒楼，都不亚于小弟的手艺。”

    宋青书是明显心不在焉，张口就搪塞着，盯着洪承畴的衣角，宋青书还在想，这个明末著名的枭雄，只身犯险过来见自己干嘛？官军可没少干这头打着招安旗号，另一头突然偷袭的事儿，可不能让洪承畴把自己的军心再乱了！

    “呵呵，老弟，你说的那两家已经是昨日黄花了，那赵家在你刚走时候就败了，为了把自己赎买出去，别说酒楼，连宅子都卖了，还真是无独有偶，和他一直唱对台戏的施家，也是把产业几乎都给卖了，说是回山西老家去了，还有南门外的渠家，听说他们掌柜的在广州做生意折了本，同样把车马行什么停了，也是回老家去了。”

    洪承畴这一番话还真听的宋青书无语的直摇头，感情儿自己是个扫把星，跟自己打交道的全都破了产，不过这里还透露出一个深刻的社会危机，农民，工商业主分分破产，向大明缴纳税负的阶层组建崩溃，而
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