家。“福爷，地拖好了，还有什么要做的没？”杨南问道。

    “啊？那么快！没有了，杨南你先休息下，吃早点吧，四六，快把早点端上来！”福爷吩咐道。

    “掌柜的，开门了吗？”一位客人在大门口探进头来。

    “开门了，开门了，客官里面请。要吃点啥吗？”福爷没有问要不要住宿，大清早的，谁会来住宿呢？做生意的全凭经验足，福爷更是此中好手。

    “掌柜的，有什么吃的没？包子有吗？”客官坐下后，开口点道。

    “我家可不做包子啊。”福爷为难说道，“面、米饭，馄饨，这些都有。”

    “那……就给我来碗面吧。”客官说。

    “您吃什么面？汤面还是拌面？”杨南插嘴问道。

    “哦？这还做拌面？给我上一份。”客官很意外，大多数吃面的地方，都是汤面，区别多半是佐料不同，很少有地方做干拌面的，早些时候在其他地方吃过一次，印象非常深刻，好吃到不行。

    ……
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