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第二百四十四章 河豚三吃

呆住了。

    只见侍者的身后,围着乌压压一堆人,领头的是一个面容严厉的老者,还有一个脸上带着阴蛰笑容的中年人。

    这中年人正在俯身看着侍者端上桌的那些菜,一边看,一边嘴里啧啧赞叹,然后歪头看着沈晖,阴蛰地说道:“这菜不错。”

    “嗯,不错。”沈晖点点头,若无其事地拿起了筷子,指向了装盘如菊花一般的河豚纹身,说道:“这河豚的肉细嫩鲜美,但由于肝脏里有剧毒,所以它的血液里也含有微量的毒素,要想生吃,就需要取其最嫩的地方,那里的血管比较少。”

    “君子不立于危墙之下,与其煞费苦心地寻找毒素最少的部位,你不如不吃,不就得了?”牛先生讥讽地说道。

    “富贵险中求,美味也是这样。”沈晖淡淡地说道,然后挟起了一筷子鱼肉,放在了小碟里沾了一下蘸料,放进了嘴里。

    “滋味怎么样?”牛先生直直地瞪着沈晖,问道。

    “肉质细嫩,丰腴而不油腻,鲜美异常,日本人有俳句,年过五十岁,方知河豚味,苏轼也有诗句,蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。可见,这鱼样子虽然丑,可是名传千古的美味。“沈晖咽下鱼肉,侃侃而谈。

    说到这里,
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