州则看着他的摊子，年轻男人也顺着袁州的目光看去。

    他的煎饺摊子并不大，一个炉灶，一个大型平底锅，边上是揉面的机器，旁边放着绞肉机和没用完的馅料。

    在最开始前，他的摊子只有一口大平底锅和炉灶，揉面机和绞肉机都是后来添置的，在生意好了以后。

    两人就这样沉默了一会，突然年轻男人好似反应过来一般，对着袁州鞠躬道谢。

    “谢谢袁老板，我明白了。”年轻男人说完转身离开。

    他已经明白了，不是手艺出了问题，而是他的用心出了问题。

    以前才支起铺子，没什么钱，所以用的肉都是普通的，虽然普通但却是他天还没亮就去肉摊精心挑选的，只要梅花肉，如果没有还会换菜市场，必须要买到梅花肉。

    梅花肉是最适合做煎饺肉馅的，另外面粉也是，以前面粉是普通的小袋，但每天他都会干劲十足的揉面，调馅。

    但现在呢？

    说起这年轻男子是一个有良心的人，因为随着袁州小店人气越好，人流量越大，他生意也越好，所以挣钱多了之后，他所用的材料，都上了一个梯级。

    比如猪肉，以前买普通梅花肉，价格十六左右，然后现在买
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