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第三章 抄写茶经

成了《茶经》十遍的罚抄。文言文的行文简洁明了:

    “茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺。其巴山、峡川,有两人合抱者,伐而掇之。其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如栟榈,蒂如丁香,根如胡桃。其字,或从草,或从木,或草木并。其名,一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈……”

    虽然生涩难懂,但他还是基本上明白了这篇大作的结构。

    全书共三卷十篇,主要内容和结构有:一之源,二之具,三之造,四之器,五之煮,六之饮,七之事,八之出,九之略,十之图。

    好记忆不如烂笔头!

    张晖从抄写《茶经》的过程中意识到,这个历史时期的人们,在茶叶的采摘、制作、鉴定、分级及烹煮、饮用等都积累了丰富的经验。

    没想到唐代的茶叶生产就已经如此发达了,饮茶之风盛行,就和柴米油盐酱醋茶一样普遍。

    在抄写《茶经》之余,阿霞陪着张晖漫步在乡里的漫山遍野,丘陵的地形,绿海般的茶园,他渐渐熟悉了这里的新生活。

    张宅很大,有前庭,有后院,厚瓦屋顶,翘角飞檐,虽然是在城郊乡里,却完全可以和城里的豪宅相媲美。

    然
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