了红石庄园。

    庄园的品酒间外，一台布加迪威龙。

    叶默下车进去品酒间看了一眼，品酒里就两个酒侍

    “喂，在哪”

    “葡萄园，采摘机这里。”

    挂断电话，叶默听着机器的声音，走了过去。

    约翰站在路边，看机器采摘葡萄。葡萄采摘机采用两侧震动，晃葡萄树干或拍打枝叶采收散颗粒葡萄，经传送带传送至吸气口，把叶片除去，经过滤塞除去梗和较大的杂物，出来的葡萄直接是颗粒状的，方便快捷，省时省力。

    看到叶默，约翰走了过来：“机械采摘的效率很高，今天就能完成对白葡萄的采摘工作。我想问个事情，机械采摘对葡萄树有没有影响”

    “没什么影响。”叶默耸了耸肩膀，笑道：“事实上，如果是同一块葡萄园，机械采摘的葡萄和人工采摘的葡萄，采用相同工艺酿造出的葡萄酒无论哪个方面都没有多大区别。”

    “我又不是葡萄酒白痴。手工采摘却可以选择更丰富的酿酒工艺。比如某些葡萄酒，在榨汁的时候需要整串葡萄压榨连葡萄梗一起发酵。我问的是对葡萄树，机械采摘对葡萄树有没有影响。”

    “有。但可以忽略不计”

  
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