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    首先映入眼帘的是五只小地瓜，虽然放在包里将近8天，但水分似乎并没有怎么流失，看上去毫无风干的迹象。罗氏政良细细地摩擦着手上的地瓜，回忆起前世百科全书上关于它的介绍。

    地瓜，又名番薯，旋花科一年生植物。蔓生草本，长2米以上，平卧地面斜上。具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。叶互生，宽卵形，3－5掌裂。聚伞花序腋生，花苞片小，钻形，萼片长圆形，不等长，花冠钟状，漏斗形，白色至紫红色。蒴果卵形或扁圆形，种子1－4。块根为淀粉原料，可食用、酿酒或作饲料。

    印象当中，这种作物在明朝万历十年（1582年），才从西班牙殖民地吕宋（今菲律宾）引进中国，由东莞市虎门北栅人陈益从安南首先引入广东。万历二十一年（1593年）五月，福建长乐人陈振龙又冒着风险从吕宋携带回中国，试种后，“甫及四月，启土开掘，子母钩连，大者如臂，小者如拳”，福建巡抚金学曾开始大力推广，之后中国才大面积种植。

    产量方面，地瓜除了块根可以食用外，叶子也可以作为菜。后世亩产在4000斤到上万斤都可以，即使现在这个时代农业技术落后，
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