与重阳之前说过，铺子里早安排了人手，要不然真要出大事了！”

    原来有人买通了厨房的一个学徒，带了一包巴豆粉进厨房。这要是下成功了，吃坏了客人，百味香的名声就要受损。

    要晓得百味香的口碑，就是物美价廉，要是出了食材腐坏之事，那招牌就要坏了。

    这次只是巴豆粉，要是遇到心坏的带一把砒霜进厨房，这更是直接要命。

    “病从口入”、“祸从口出”，桂五打理了多年茶楼，生意场上各种手段没有看过，也听过，自然早就给桂秋说了。倒了桂重阳那里，或许是在南京之地，耳濡目染了一套生意经，更是直接将厨房当成了重地，建议桂秋严管。

    就是百味香的管事伙计，也不晓得在百味香每个厨房有两个“质检员”，这个词是桂重阳想的，也不知道他从哪里听说的，倒是直白。

    这两人除了明面上的工作，私下里也要负责后厨的食材干净问题。

    一个月半两银子，比明面上的工钱还多，都是心细之人，要是发现问题有奖励，相对疏忽了也要扣工钱。

    跟工钱挂钩，这些“质检员”自然经心，开业一个来月还真是或大或小发现几处不妥当之处，都按照贡献大小给了奖励。

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