将扇贝r用水洗净后，在扇贝r上打上十字花刀，并将扇贝壳里外都刷净备用；接着把粉丝放入温水中泡软后备用，青红椒去蒂去籽后切成碎粒，大蒜去皮压成泥；然后再把处理好的扇贝r放入碗中，倒入咱们府内上好的女儿红酒腌制一柱香的时间，再把把泡软的粉丝剪成段，放入扇贝壳里，再把扇贝r放在粉丝上；接着将豆豉酱，酱油，大蒜泥，和清水放入碗中搅匀后淋在扇贝上。放入蒸锅，水开后用大火蒸半个时辰；最后取出后，将青红椒碎撒在扇贝上。将香油混合烧热后，淋在扇贝上。”

    说话间柳毅已经解决掉大半桌的菜，“琪琪，你不用再介绍了，只要是琪琪做的都好吃。”柳毅没有形象地狼吞虎咽，一旁的丫鬟和家丁看得是直咽口水，听到夏小姐的解说每个人都已经是饥肠辘辘了，原来伺候将军吃饭不知道什么时候已经成为一种折磨人的方式了。

    ……

    “吃好了吗？”夏琪琪问了问柳毅，其实也不用问，满桌空空的盘子已经是最好的解释了。

    “饱了。”柳毅心满意足地打了打饱嗝。

    “那么请您付账吧，由于今天是我第一天为您服务，所以给您打个八折，收您十五两银子。”夏琪琪低头伸出了手。

    “付账
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