成试菜，已不能用吃来形容，所以每对筷子仍是勤快的c动，不会因为个饱字，而闲置一旁。

    “大家觉得这里的出品怎么样？还可以吗？”周通老板笑着问我们说。

    “简直太好了！”众人齐口的夸奖说。

    “周通老板，龙生很会吃的，你不妨向他要个评语呢？”章敏说。

    “哦？龙生师傅，那可要给点意见…”周通老板喜出望外的说。

    “嗯，周通老板，别听章小姐瞎扯，我对吃没什么心得，更不是什么食家，不过，我坦言认为最吸引之处，则是你们确实花了不少心血在食品上，不管品质的优劣，或是烹调的手法，曾下过一番苦心，尤其是刀章的严格，令食品更上一层楼，份量的多少，亦控制得恰恰好处，总结一句话，烧鹅这道镇店菜，果然名不虚传。”

    “谢谢！刚才你们吃的脆皮，其实是有个名称，叫‘玻璃脆’，像玻璃那般的薄和爽脆，但真正能把鹅的外皮烧到玻璃那般的脆，当今世上恐怕只有我们独家秘法，可惜，我膝下无子，这门烧烤功夫很快便会流失…”周通老板感叹的说。

    “膝下无子？”我惊讶的望了江院长一眼。

    “哦！周通老板的问题，则发生在自己身上，风水无法
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