第 2 部分
味扑鼻而来,打开一看,里面有一块直径半尺半圆型的面饼子。
取出来,饼子两面黄裹着黑焦色,中间的面瓤有一公分厚,看刀切口,面里放了一点绿色的苦豆(一种作料,做面食用),类似于甘肃、宁夏一带百姓家吃牛r面时,就着的锅盔饼子。
只是这饼子烤之前,两面没有抹油,就沾锅,烤焦了。
另外,萧香香揪了一小口烤饼,尝了一口,发现面皮除了焦,还硬,而且面里放的苦豆量大,没有放盐,口感后味是微苦。
要是评分,总体上,这烤饼从菜相、味道上虽比昨晚上李喜做的那四个黑菜要高,但因为这是最火的饼店里出品的,一开始,萧香香期望太高,现在吃了,反而失望过大!
吃面饼,一般都要有汤面,这样才香,不觉得干。
就这种饼,也被这里的百姓们疯抢?
萧香香不由自主的摇头,将烤饼放回黄纸袋里,迎着李喜的笑脸,问:“这家饼店开了几年?”
李喜说:“半年!全天下,就只有我们宇都的人,才能吃上庆收饼店,闻名天下的烤饼。原来,我们只会用面做成面条、面片。是庆收饼店的掌柜,无意中,发明了烤饼,然后开了庆收饼店。现在,连皇宫里的御厨
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