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第 26 部分

的食客算了!这么多东西还是自己去看到吃什么吧!在台北西门町有一家“鸭r扁”店,名声很大,招牌上赫然写有“岛内第一,别无分店”的字样,楼梯口处还写有“依次排队”的字。李非凡是慕名而去品鸭r的,进得店来,果见食客众多,为饱口福,只得耐着性子排队等候,好不容易轮到李非凡。服务生客气的说声:“让您久等了,请慢用”李非凡品着吃着,觉得不对劲儿,不是鸭r而是鹅r。究竟是怎么一回事儿,煮熟的老鹅当鸭卖?李非凡叫来服务生一问:“这是鸭r还是是鹅r。”

    服务生说道:“不为什么,只是我们这里的鹅r比鸭r名贵得多,鹅r鲜嫩比鸭r好。”

    李非凡再一想,是了,是以此招徕顾客。

    海鲜是一大品种,五花八门,应有尽有,而且名字美,诱人食欲。有一款海鲜小吃叫“姜醋笔管”由浅海软体动物中华枪乌贼制成,因其形状呈圆锥形,极似笔管,故名。一盘姜醋笔管上桌,一看就很精美,好像“迷你”型鱿鱼,大小一致,个个洁净,煞是可爱,同时上桌的,还有一小碗由鲜姜、香醋、酱油、芫荽调成的味汁。用筷子夹着“笔管”蘸着姜醋味汁,送到嘴里一吃,清香脆嫩,软糯爽口,味道好极了。还有一款海鲜小吃叫“花枝羹”这名
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