er”。

    第三种是送餐（delivery），只有一个司机，而点餐的可以东南西北到处都有，餐馆只能尽可能地让同一个方向的order同时走，这样就可以少跑冤枉路。老板每次出去都是五、六个order一起走，有时拿不下，还得叫海伦帮忙把order拿到车里去。幸好老板开的是一个van，墨绿色的。前几天被人撞了，拿去修，保险公司给租了辆小白车开了几天，昨天刚把自己的车拿回来了，不然那辆小白车装不了几个order。

    刚开始benny让海伦告诉客人，送餐需要半小时，但很快就叫她告诉客人需要四十五分钟。order太多，有些四十五分钟也没送到，客人打电话来催，有的很不客气，吓得海伦一路抱歉。最后老板对她说：“告诉那些傻呼呼的，现在送餐要一个小时，他们等得来就等，等不来拉到。”

    有的客人听说要一小时，就改成自己来拿，所以店堂里一直都排着长队。benny最忙了，因为他是总指挥，他从海伦手里拿过她接的那些单，先过一遍，把那些能一锅炒出来的菜集在一起叫给厨房的人，然后把那些单子摆在桌上，等东西到齐了一个一个地打包。这期间他还要炸东西，烤东西，煎锅贴。如果酸辣汤、云吞汤、蛋
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