了sauce在厨房的案板上写出他的名字时，她才发现就是英语里的gee，“火得海”大概是gee的西班牙语发音。

    “火得海”只会说他家乡的土语，不会说英语，更不会说汉语，能说一点西班牙语。幸好benny知道几个西班牙词，都是跟打工的老墨学来的，所以喊order的时候还算能够沟通。

    店里还新雇了一个炒锅，是个福建人，姓张，大家就叫他小张，人长得高高瘦瘦，大约三十来岁的样子。可能因为是刚来，还不知道店里那些菜的做法，显得手忙脚乱。虽然唐人餐馆大同小异，但广东人开的餐馆跟福建人开的餐馆据说还是有很多不同之处的。而且各个餐馆对同样一个菜添加的配料也不尽相同，要熟悉还需要一点时间。

    海伦不知道自己挤在这么多人中，能干什么。benny正忙着教“火得海”炒饭，阿sam在教小张炒菜，susan在打包，denise在接单，did在送餐，有时还帮着打包、接单或者炒菜，看来是个当老板的料，因为什么都能干。

    benny看见她来了，就跟她打个招呼，叫她去前面帮忙，然后又串前串后忙他的去了。她一看到店里人多，马上就觉得店里不需要她了，她就很慌张，就老觉得别人在认
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