用餐时刻营造成欢欣的时刻有利于消化和彼此关系的融洽。用文雅的j谈使你的餐桌变得活泼生动，这里有足够多的理由。”

    家庭中的午餐很少会邀请外人来吃，因此也就不必铺设桌布。而午餐时家人聚集在一起的传统也逐渐消失了。男人们太忙或是工作地点离家太远而无法回来吃午饭，如果工作地点与家不在一处，通常就不会仅仅因为吃一顿午餐而打断工作了。1908年，在一本名为《世界的方式》的书中就建议避免聚在一起吃午餐，因为停下来吃饭会打乱全天的节奏。

    一般说来，星期r午餐或晚餐包含了家庭礼仪的全部内容。像节r一样，星期天的就餐提供了全家定期团聚的机会。40年后，乔治？桑还温馨地回忆起19世纪的前10年即她童年时在博蒙叔祖家参加星期r晚餐时的情景：“每周晚餐是一项古老的也是最受赞同的习惯，来的总是那些相同的客人……5点时我和母亲准时到达，准会发现我的祖母已坐在炉火旁那张宽大的手扶椅上，而我叔祖那张巨大的手扶椅就在她的对面。”1895年，莫里斯？热那瓦也满含相思似的怀旧情结回忆起了遥远过去的星期r礼仪：“我们习惯于在一起吃晚饭，我们有10个人，围坐在我祖父母餐厅中的餐桌旁……为什么当我追忆起
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