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第 12 部分

五十多法郎——是普通工人20天的薪水。

    受益于铁路之快捷的巴黎人,比其他地方的人更倾向于离开家。举个例子,在诺曼底海边度假的巴黎人要比鲁昂人多,尽管后者离海滨更近,但他们在1914年前对海边度假根本不感兴趣(但鲁昂人却通过自1843年就已存在的铁路频繁地前往巴黎)。

    除了在山区和温泉疗养地的夏季旅游业之外,冬季的旅游业也发展了起来,尤其是在地中海沿岸。在1860年尼斯附属于法国之后,这座城市成为了颇受欢迎的冬季旅游胜地。在1861年至1862年的冬天,有1850个家庭在那里度假;到了1874年至1875年时,这个数字已经上升到5000;而到了1887年时则是万。人们自然是为宜人的气候所吸引,但也有些人是被他们的医生勒令去的。在19世纪90年代,通过气候的变换来治疗肺结核是一种很流行的疗法;医生们建议在山区、在冬天、在大自然的天空下进行调养。在大西洋海岸,“冬季之城”阿凯岑是将医疗与旅游业结合起来的一个极端的例子,在第二帝国期间,这个城市作为肺结核的治疗中心从一片平地中拔地而起,而娱乐赌博业也成为它值得夸耀的资本。

    19世纪下半叶,人们逐渐认识到
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