规，什么菜放多少什么样的香料，都有一

    定的比例。可以说，酒类和香料，是组成法国菜的两大重要特

    色。法国的奶酷也是非常有名，种类繁多。依型态分有新鲜而软

    的、半硬的、硬的、蓝毒的及烟熏的5大类：通常食用奶酪时会附

    带面包、干果（如核桃）、葡萄等。另外，法国菜在享用时非常

    注重餐具的使用，无论是刀、叉、盘或是酒杯均有特别的讲究

    的，这些因素更加衬托出法国菜的高贵气质。”

    “喳喳，真是牛，你不去进军文学界实在是太可惜了。开个玩

    笑哦，别介意。说实在话，我对西餐一概不感兴趣，原因很简

    单，我就是对它有抵触情绪。记得上大学那回，也是一个我喜欢

    很久的女孩子开玩笑要我请她吃饭，我见这么好的机会当然就立

    马答应咯，就像今天我问你吃什么一样，我问她想吃什么。那女

    孩说是吃西餐，我那个汗啊，那时我根本就没吃过西餐，不过人

    家女孩子说吃这个你不能说不答应啊，不然人家以为你这个人太

    小气了。没办法啊，我就答应了，去
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