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切成薄片的金华火腿了,这是将军的早餐,将军们带兵打仗从来都是带著珍馐美味出战的,因为不知道谁什麽时候就马革裹尸,命丧沙场了,所以吃喝嫖赌这些事情应该玩命的享用。
这个火腿是起於宋朝的浙江特产,浙江一带的火腿最有名的叫做金华火腿,这种火腿是选用浙江金华当地特产的名为“两头乌”的肥猪,J选肥大柔嫩的後腿,然後用猪胰二个同煮,尽去油脂,再用海盐和调料腌渍风干,藏在谷物或谷糠之中,数十年不油不腐。因为它的做工很独特,所以切开以後,R色红豔似火,所以宋朝皇帝赐名为“火腿”
将军命人把火腿给另一主帅送去一些,这边自己开始慢慢的和陈涛享起白糖米酒煮出来的红白分明,瘦R香咸带甜,肥R香而不腻的火腿片来。
将军一边吃一边用火腿片喂著旁边的陈涛,陈涛因为从来没吃过这样美味的R食,所以吃到舒服的时候,他还竟然对著将军露出了甜甜的傻笑。
将军依然极度疼爱的抚M了几下陈涛,他拿起筷子夹著用R汤煮出来的蔓菁块开始喂陈涛。这道蔓菁块的菜里虽然是一块R都没有,但经过R汤的炖煮,菜籽油、芫荽(香菜)、朝天椒、蒜蓉和葱花大火烹过後显得无比的鲜美可口。陈涛虽然也吃一些
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