密，越小的店子，越能吃到正宗的重庆火锅。”

    不一会，老人提了一只煤球炉出来，放到桌子中间的孔里，再端了一锅汤放到炉子上去煮。锅里飘满了红红的辣椒、花椒，还有少量大枣、枸杞、蘑菇、葱白等物，看上去颇为壮观。

    “我的天啊，这汤都是红的，岂不辣死人啊？”刘黑玉大声叫了起来。

    “大哥，你不能吃辣的吗？”严华立即紧张起来。

    “没什么。”刘黑玉说。“我只是看到这里的辣椒太多了，有点惊奇而已。”

    老人又端了一些菜上来，有鸭肉、毛肚、豆腐等等，份量虽然不是很多，却有十多碟。刘黑玉正要将这些菜倒进锅里去煮，严华连忙拦住他，轻声说：“除了鸭肉之外，其它菜都不能放到锅里去煮的，只要放到锅里烫一下就行了，这样能保持它的原味。”

    刘黑玉讶异地看着她。“你对这还挺内行的呢。”

    严华笑着说：“小姐与她的朋友出来吃饭，我也参加了几次，这些都是他们教我的。”

    刘黑玉忽然好奇地问：“他们有没有单独请你出来吃过饭？”像她这样漂亮的女孩，应该有很多人请她出来吃饭的。

    严华脸上微微一红，轻轻地摇


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