师傅做两样出得快不占地儿的小菜，我先解解馋。”

    鲁长庚满面笑容颠着步子出去，不过两刻钟，送上来一个盘子，一个盅子。傅楚卿探出脑袋看看：盘子里是些凉拌青瓜片，摆成扇形，抽缝叠角无不丝缕清晰，层层铺排出的花纹就像画上去似的；盅子里清亮亮半碗汤，浮着一大朵白菊花，千重素瓣攒心盛放，竟瞧不出拿什么做的。

    子释赞叹道：“这“怜芳草”和“赏秋白”同时出来，可见用刀用到炉火纯青了。” 知道傅楚卿不明白，侧头解释：“古人有词云“记得绿罗裙，处处怜芳草”，把青瓜以各种刀法搭配切片，摆作罗裙扇面，故名“怜芳草”。至于“赏秋白”，名字就不必说了，清高汤里那朵菊花，其实是拿蒸豆腐切出来的。”

    傅大人受宠若惊，连连点头。点了几下，才看到人家早把脸转过去了，正一副惺惺相惜的表情等着做菜之人的首肯。

    鲁长庚却只说了一句：“公子请尝尝看。”神态语气充满期待和自信。

    子释先夹了一筷子青瓜送进嘴里。咽下去，不忙说话，又喝了一口汤。微眯着眼回味片刻，才慢慢道：“汁勾得不薄不厚，汤吊得不浊不腥——有这么一位高手在这西京城里，我竟然今天才知道。鲁师傅，我要是
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>