曾经想过再招聘一名厨师帮忙，不过由于私房菜馆的定位很高，普通的厨师满足不了要求，而技艺高超的大厨又不是那么好找，这事儿也就搁下了。

    现在随着陈大厨的到来，私房菜馆的力量将大为加强，应该到了增加营业额的时机。

    食材方面，其中专供食用鱼问题不大，后院鱼池的产出还是很稳定的。目前需要解决的就是蔬菜供应。

    由于近期包子铺新的主打产品麻辣凉面销量提升，包子制作减少，相应的大白菜、萝卜、韭菜需求也降低不少。

    看来应该加大私房菜馆专用蔬菜的种植，把空间土地进行调整，减少上述三种菜的比例，加大诸如眉豆、黄瓜、豇豆、油菜之类作物的栽种数量。

    这样私房菜馆每天至少可以开两桌酒席。

    其实只要等到蔬菜基地开始产出，所有这些问题将迎刃而解，包子铺加私房菜馆的全部蔬菜供应都会逐步从空间移交出去。

    这日子的来临似乎也不远了。

    李悠然想通了事情，深深呼吸了一口空气，随即单独离开空间，打开电脑上网休闲去了。

    他现在晚上很少看电视，因为大多数电视连续剧都是腻腻歪歪，又臭又长，中间插播广告还多；综艺
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