糕！最气人的是鸡杂里竟然还有鸡屎。做不好菜是水平问题，洗不净料就是态度问题了，我怀疑你家厨师跟老板有仇！”

    “没，没有……”年青人脸涨得通红，眼泪都快下来了：“再尝尝这道‘阿弥豆腐’，这是本店，第三道招牌菜。”

    陈恪看这道菜，黄糊糊的一坨，瞪大眼问道：“这是个什么玩意儿？”

    “这道菜描绘的是佛祖灵山**。首先把整方豆腐雕成了灵山，山顶上这个大人儿，是佛祖，边上小些的是四大菩萨，再下面米粒大小的，是八百罗汉。”青年全指着这道菜，维系最后的自尊了。

    “厨师很大胆啊，竟拿最难雕的豆腐下刀。”陈恪问道：“这么复杂的图案，雕了很久吧？”

    “雕了一整天……”青年心说，这下总算遭到表扬了。

    “一整天啊！都臭啦，闻到没有？”陈恪捏着鼻子道：“所以你加上丁香、八角、陈皮、香叶，想用香料的味道掩盖，结果把豆腐煮成了褐色不说，还让人闻着想吐啊，兄台！”

    “味道是大了些。不过，这道菜主要是展示厨师的雕功嘛。”青年垂死挣扎道。

    “厨师真的可以用剩下的豆腐撞死了。刀工不好不是他的错，但拿出来吓人就不对了
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