墙一角避风处，搁一口大锅，装上栗炭当成灶，上面放上铁条间隔的支架。把哥几个招呼来吃烧烤。

    以他们的地位，自然该有人服侍，但烧烤之乐，本在于烟熏火燎，所以王韶把服侍的人都赶下去，亲自动手当起了大厨……他将预先腌好的食材，搁置在网上。边用长筷翻拨着，边撒上从蜀身毒道进到中原的南洋香料，香气很快便蔓延开来。让正在说话的几人，全都心不在焉起来。

    因为有爱大口吃肉的，有保持文人情调、喜欢清淡的。还有吃素的和尚，所以他们烧烤的食材很杂。铁架子上除了腌好的牛肉片、鸡翅膀、还有片、鱼虾蔬菜甚至是面食……不要以为只有玄玉才吃。这种叫‘饵块’的大理面食，是所有人都喜爱的。

    它是用大米粉做成薄饼形，在火上烤到微焦黄时，在表面涂芝麻酱，夹入黄瓜、萝卜条，或者是烤的牛羊肉片卷着吃，既能充饥，又很美味。尤其在打仗时，因其能使人快速吃饱吃好。深受王韶几人的喜爱。

    不过在这种时间宽裕的饕餮时刻，最受欢迎的还是大理烤鱼……把预先剖好、绷开在十字交叉的竹签上，如糊在骨架上的风筝一般的洱海鱼，在炭火上两面翻烤，直至腥味变成了香气。吱吱往下滴油。便一人拿起一条，另一手拎
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