的果肉最为绵软。黑龙江的略有些发粘……”

    白路很满意这家伙的表现，拿出上午的签名名单，让那学生给自己的名字打上对号。然后询问下一个学生。

    早上给的题目很简单，因为城里的菜贩子都是在批发市场拿货，货物是统一调配，在同一天附近几个菜市场的货基本都是同一个货源轻易不会出现别的菜品刁这一点很方便白路偷懒，他不用亲临亲事，只要多询问几名学生的〖答〗案，其他学生总也超不出这个范围。

    而究其本质，他让学生们大海撒网就是想让他们多走远一些，多了解一些，兴许别的市场会有产地不同的菜品。

    做菜这门行当，想要做好做精，就得吹毛求疵。每一种土豆的味道不同，做出来的菜当然不同，这就需要有特别渊博的知识，还要有无数次的实践。

    单说土豆，其品种最少有一千种以上。我们会遇到这种情况，为什么一家店的土豆丝很好吃而换个城市换家店，同样的做法，味道就会有点不一样？

    当然白路没对学员们有这么高的要求……”因为他自己都是乱糊弄。他只是想通过这个方法训练出一批厨师一批能支撑起他那个高档饭店的厨师。

    第一天的任务很简单，从目前的结果来
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