究还是出乎意料了，整八时，京城卫视播出了采访报道，名字叫《舌尖上的危机》。

    内容相当翔实，有大幅实地偷拍的记录，据报道，生猪商贩利用虚假的检验证明，在行内已经是公开的秘密，屠宰厂、检验部门的检验形同虚设，而且城郊多地肉联加工厂存在放任管理、检验环节不严的问题，致使大量的高危食品流入市民餐桌……从采访小作坊到偷拍场区，这个时长二十五分钟的报道无懈可击，让一切正在试图掩盖此事的有关部门及人员目瞪口呆。

    节目播出，全市一片哗然。

    这时候，生产厂家的危机公关马上改弦更张，在和地方领导通气之后，很快形成了一个这样的措辞：

    ………本着为消费者负责的态度和履行食品安全责任，经区政府研究决定，对涉案＊＊厂＊＊分厂立即停产，并封存所有在产和库存产品，并积极配合相关部门调查……

    伟大的相关部门可能无从知道，他们不仅可以当挡箭牌，还可以成为一支伤人的利箭。

    很快，网络舆论导向也在改弦更张，他们在利用那些官方声明，矛盾从上游的肉联加工，直指下游的食品加工出售，由肉联厂提供的肉食，同时也是全市数家超市食品、航空食品、各类速食食品
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