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第二二二章 沃克来访

不惯呢,据我了解,好像你们美国人不怎么喜欢吃羊肉。”

    “安迪先生,以前确实是这样的。”沃克也是笑着说道。

    “以前美国人确实都比较讨厌羊肉的膻味儿。”

    “不过这几年人们都渐渐的开始爱吃了起来。”

    “随着世界各地的厨师涌入美国开餐馆,最近可是有了很多羊肉的菜式受到美国人的欢迎。”

    “比如一些高级餐厅里的烤羊排、墨西哥红焖羊肉等一些菜式,用巧妙的食材搭配掩盖了羊肉的膻味儿。”

    “最重要的是现在人们也越来越关注羊肉的营养价值。”

    “有的营养学家指出,3盎司的烤羊肉,含铁量能达到10%。”

    “与相同重量的牛肉相比,所含蛋白质的量完全一样,脂肪含量和热量却少很多。”

    “现在加州那边部分牧场已经开始大量放养肉羊,准备抢占这块新兴的市场。”

    刘云轩也不由得思量了起来。

    看来叫沃克好人还真没错。沃克的这番话,反馈出来的信息可是很多的。

    其一是美国人不再那么排斥羊肉,虽然现在还是局限在一定范围内,但也有推广的趋势。

    其二是沃克
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