参、扇贝啥的销量虽然看着不错，可是利润却不高。”

    “而且因为咱们国内人多，消耗大，海里的资源也没多少了，近海范围内不说捞空了也差不多。”

    “这两年对美国东海岸这边的海产养殖业报道的挺多。这边的海产品资源也比国内那边丰富，我就琢磨着到这边看看做一些高端的海产品生意。”

    “阿勇，你先等一下，我了解一下这边的情况。”刘云轩笑着对阿勇说道，然后又转向杰克，“杰克，帮我搜集一些美国这边的渔业经营情况，我现在要用。”

    杰克点点头儿，私人助理干啥的，不就是干这个的么。

    “阿勇，我估计着我们还是有着操作空间的。”刘云轩笑着说道，“如果真的搞起来，我餐厅中的海产品就能换成自己捕捞的了，也不用再进口了。”

    刘云轩也没有忘记爱德华当初的提醒，想着将餐厅打造成食材全部是由自己供应的餐厅。现在对外采购的除了一些酒水就是海鲜这一块儿。

    不过也有一个难处，鱼子酱这种顶级美味自己估计很难搞出来，最好的鱼子酱一直都是出产自俄罗斯，他以前看过一些资料，这东西对于鱼的品种和盐分的配比要求很高。

    “老板，这是我收集
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